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尽“膳”尽美,“食”安为先——漳州一职校召开校园食品安全学生代表大会

日期:2023-10-19作者: 浏览量:

为进一步了解学生需求与意见,保障校园食品安全,着力提高学生食堂餐饮质量和服务水平,2023年10月17日,漳州一职校召开了校园食品安全学生代表大会。会议由总务处王国雄主任主持,后勤分管领导杨珊莹副校长作重要讲话,总务处林世雄老师、食堂安全管理员及近百位学生代表参会。

会议开始后,杨珊莹副校长首先向学生代表通报了过去一年校园食品安全监管工作和食堂改造升级情况,说明本次会议的目的,鼓励并感谢同学们就食堂饭菜质量、服务等提出宝贵意见和建议。她真诚地希望学生代表今后发挥好在学校食品安全工作的监督作用,及时收集学生关于食品安全及经营的意见建议并向学校反映,共同推动我校食品安全和餐饮服务水平再上一个台阶,为漳州创建国家食品安全示范城市贡献自己的一份力量。

会上,学生代表踊跃发言,就餐饮品种、质量价格等方面畅所欲言,他们表示,学生绝大多数对餐厅经营环境、食品质量、食品安全等工作非常满意,也提出了加强餐饮节约、菜品价格、菜式调整等方面的意见建议。

总务处林世雄老师对同学们关心的食品安全卫生措施落实、餐厅饭菜价格及质量、就餐环境、餐卡消费等工作,向学生进行了详细介绍与解答,并提出:接下来学校会以校园食品开放日、抽选学生代表共同检查食堂等形式加强同学们对食品安全的重视与监督,共建食安校园。

王国雄主任对本次会议进行了总结。他表示,同学们的意见建议,反映了大家对学校工作的支持,学校会定期召开食品安全学生代表大会以不断改进学校食品安全工作,增加学生对学校食品安全工作的满意度,增强学生对校园的荣誉感。总务处会继续加强监督管理,全面梳理学生反馈的意见及建议,向各食堂提出相应的整改意见,落实校园食品安全机制。食堂安全管理员要严格按照规范流程进行操作,严把工作人员健康关、食品入口关,进一步提高卫生标准,丰富菜品内容,大家共同努力把食堂办成“师生满意食堂”。

“民以食为天”,食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。作为学校而言,食品安全尤其重要,是我们的头等大事。本次会议的召开,对我校加强食品安全工作,加强对餐厅经营的监管,不断改进餐厅服务质量,提升学生就餐满意度具有积极意义。