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健全食安治理机制,守护师生舌尖安全——漳州一职校召开校园食品安全排查整治专项行动部署会议

日期:2024-02-03作者: 浏览量:

为加强校园食品安全管理,采取有力有效措施,排查整改问题隐患,着力解决管理过程中的突出问题,健全校园食品安全治理长效机制,确保校园食品安全,总结工作,展望未来。1月26日下午,漳州一职校召开校园食品安全排查整治专项行动部署会议。会议由总务处主任王国雄主持,党委书记、校长王少全,后勤分管领导杨珊莹副校长出席会议,总务处林世雄老师、食堂安全管理员和各食堂负责人等参会。

王少全校长首先回顾了本学期以来校园食安工作的成效,对全体食堂工作人员的辛勤工作表示感谢与赞赏。同时,他强调,要深入学习领会习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神,严格落实食品安全“四个最严”要求,强化思想认识,以坚决的态度、严实的举措、迅速的行动,敢于动真碰硬,把排查整治专项行动作为重要的政治任务抓实抓细,抓出成效。食品安全重于泰山,食堂工作是一项保障性、基础性工作,本次排查整治专项行动务必严之又严、细之又细。

杨珊莹副校长对校园食品安全排查整治专项行动的具体推进提出了明确要求,她强调:一要严格对照标准规范提供餐饮服务,继续做好陪餐制度,全面压紧压实各方责任,将食品安全工作纳入学校年度重点工作任务,加强日常排查并及时整改到位;二要定期开展鼠(虫)害消杀防制工作,及时堵塞漏洞,消除隐患;三要健全食品安全相关管理制度,强化日常管理,逐步推进学校大宗食品公开招标、集中定点采购、规范录入“一品一码”追溯系统等措施;四要强化“互联网+明厨亮灶”运用,规范监督评价机制,畅通投诉举报渠道,建立“家校社”协同监督机制,不断推动学校食堂工作的规范化和服务质量的提升。

总务处王国雄主任指出,目前校园食品安全工作有所成效,但食安“红线”要时时绷紧。学期末的校园食品安全更不可掉以轻心,全体工作人员要站好校园食安的最后一班岗。总务处会在寒假前对四家校内食堂完成第一次排查,各经营方要利用寒假完成问题整改,下一学期开学后定期进行排查监督,严抓落实。

食品安全工作只有进行时,没有完成时。学校食堂既是提供生活服务的地方,也是重要的育人场所。漳州一职校始终将师生健康放在首位,践行规范高效的服务理念,扎实做好各项工作,为学生健康成长提供强有力保障。


初审:王国雄

复审:杨珊莹

终审:王长福