学习精神,提高认识。副校长杨珊莹组织参会人员学习了《关于进一步规范和加强学校食堂管理工作的通知》等文件,对文件精神和要求进行了详细解读,并结合我校实际,对各食堂食品安全工作进行了安排部署。她强调,一是要强化责任意识,压实主体责任,各食堂委托经营方是食品安全的第一责任人。二是要严格执行制度,强化食品各环节管理,严控食品安全风险,杜绝食品安全事件的发生。三是要进一步规范学校“互联网+明厨亮灶”使用,组织、引导师生和家长代表参与各食堂食品加工各环节的监督。四是坚持学生食堂公益性经营,不得降低配餐标准、变相抬高价格,损害学生利益。